白茶级别可依照茶叶的采摘标准的区别以及加工制作工艺方面的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶。 一、白毫银针也有不同的等级划分。寿眉是福鼎白茶中的中等等级，叶片相对于福鼎大白茶来说较小，颜色也较为浅淡.寿眉的口感清香爽口，适合日常品饮.寿眉的价格相对于福鼎大白茶来说较为亲民，是普通消费者的选择. 3。
白毫银针的等级划分，从外观上来说，主要是看芽头的形状。特级白毫银针，芽头饱满、肥壮，白毫厚实而密实，通体呈如银似雪的银灰白色，十分有光泽。而一级白毫银针，芽头秀长。根据国家标准《GB/T22291-2017白茶》，政和白毫银针批发白毫银针几g一泡白毫银针分为特级、一级两个等级。 特级:芽针肥壮，茸毛厚实，匀齐，色泽呈银灰白色，香气清纯、毫香显露。
福鼎白茶白毫银针分为2个等级《te级》《一级》 te级白毫银针是当年开春首采，称为《首日芽》《头采银针》《小米针》称呼各不相同。白茶的三个等级分别是白毫银针、白牡丹和寿眉，白毫银针用材讲究，制作完成后外形似针，并且产量少，较受欢迎。白牡丹冲泡后形似牡丹，因此得名。寿眉选材随意，因此产量高，价格低。
荒野米针 荒野米针，是白毫银针中最骄傲的茶。福鼎白茶白毫银针分为2个等级te级一级 te级白毫银针是当年开春首采，称为首日芽头采银针小米针称呼各不相同。 。根据国家标准，白茶根据茶树品种和原料要求的不同，分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉四个等级。白毫银针是以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料。
根据中华人民共和国国家标准GB/T22291-2017，白茶分为以下等级：白毫银针、白牡丹和寿眉，白毫银针，是芽茶，原料已经很好了，其等级只分为两个等级：特级和一级。白茶等级分类:白茶根据采摘时间、芽叶等级和形状可分为四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。不同的白茶有不同的档次，白毫银针分为特级、一级、二级。
白牡丹和贡眉可以说是中等级别，白牡丹的外形要好一些，分为牡丹王、一级牡丹、二级牡丹、三级牡丹；福鼎白茶分类等级白牡丹贡眉采摘至小菜茶，也是福鼎当地的小土茶，形似寿眉。白毫银针可分为荒野米针、荒野银针、头采米针、白毫银针王、白毫银针等五个等级。等级不同，其口感、品质也会有所差别。 荒野米针:荒野米针，是白毫银针中最骄傲的茶。
